蛋白椰丝球

作者： 美绣女

对于烘焙新手，毕竟，培养兴趣是最重要的。如果你很不幸就是个屡屡挫败的，千万别灰心，来，咱一起重建心形！我就是这么越挫越勇滴。

用料

• 椰丝 90g
• 低筋粉 20g
• 奶粉 20g
• 蛋白 2个
• 细砂糖 50g

蛋白椰丝球的做法步骤

步骤 1

把椰丝和奶粉，低筋面粉，细砂糖混合均匀。蛋白用筷子打撒。倒入拌匀的椰丝里，用手搅拌均匀。搓成2.5cm的小球。在椰丝里滚一下。

步骤 2

用这个方法把面团全部搓成小球，（约30个），排入烤盘，送进预热好的烤箱。150度，25分钟左右

蛋白椰丝球的小贴士

根据自家的烤箱。增减温度。

菜谱创建时间：2016-10-03 09:28:46