虾仁西兰花

作者： 芥末研究员

用料

• 虾仁 10只
• 西兰花 一颗
• 蒜 5颗
• 胡萝卜 小半截
• 盐
• 味精
• 料酒
• 淀粉
• 蚝油

虾仁西兰花的做法步骤

步骤 1

洗西兰花啦～切成小块洗干净～ 胡萝卜切片 把洗干净的西兰花胡萝卜用开水焯3分钟 ～

步骤 2

把虾仁处理好 去除虾线～用淀粉和料酒腌制一下 待用

步骤 3

锅里加入橄榄油适量 热锅以后倒入拍碎的蒜粒爆炒 炒香后倒入虾仁 待虾仁炒至微红，倒入西兰花胡萝卜片 继续翻炒 9成熟的时候 加入芡粉，水，盐，味精兑好的汤汁勾芡 起锅前加入蚝油 翻炒几下就成功啦 超好吃哈哈哈

虾仁西兰花的小贴士

减脂

菜谱创建时间：2016-10-02 21:36:07