超简单十分钟完成意式奶油布丁panna cotta

作者： LishaLisha

奶香浓郁又清新不甜腻的传统意式甜品，早上准备早饭的功夫就能顺便做好冻上，中午吃完正餐就有甜点啦，啾咪

用料

• 鲜奶油 200g左右
• 牛奶 80ml
• 吉利丁片 1片
• 香草荚 半根
• 冷水 一碗
• 果酱或者水果或者巧克力 随便
• 细砂糖 按个人喜好加，一般20g就挺好吃了

超简单十分钟完成意式奶油布丁panna cotta的做法步骤

步骤 1

糖，鲜奶油，牛奶，香草荚剖开刮籽，倒在一起搅和搅和，香草荚一起丢进去，放小奶锅里中火煮到快开，离火

步骤 2

同时吉利丁片冷水泡软，丢入第一步煮热的奶油糊糊

步骤 3

搅和到吉利丁片融化，奶油糊糊均匀白嫩可人

步骤 4

过筛倒入模子，放凉丢冰箱，睡一觉

步骤 5

起来取出布丁，可以直接在碗里挖着吃也可以倒扣到盘子里。淋上喜欢的果酱或者巧克力酱。有喷枪也可以喷个糖就变成crème brûlée啦。是不是很棒呢🌝 Bon appétit

菜谱创建时间：2016-10-02 20:44:57