韩国烤肉

作者： Jia_W

用料

• 中方肉 1盒
• 肩脊肉 1盒
• 白洋葱 1头
• 小香葱 1棵
• 泡菜 1棵
• 蒜 5瓣
• 金针菇 1包
• 生菜 2棵
• 盐
• 黑胡椒
• 苹果醋
• 鱼露
• 大酱，辣椒酱，蒜蓉辣酱
• 清净园棕盒绿盒烤肉酱
• 香油
• 米饭

韩国烤肉的做法步骤

步骤 1

把洋葱、葱切丝，添加苹果醋、鱼露、盐、香油拌好。

步骤 2

泡菜剪开，蒜切片

步骤 3

肉洗净切一厘米厚肉片

步骤 4

烤肉，先烤油多的肉，旁边放金针菇、泡菜、蒜片同烤。

步骤 5

肉两侧均不泛红即可剪开烤，瘦肉烤嫩，里面不红即可。五花烤焦脆，油都流出即可。

步骤 6

用生菜包米饭、泡菜、蒜片、洋葱葱丝，肉片沾调好的烤肉酱即可入口。

菜谱创建时间：2016-10-02 16:45:37