#深夜食堂#拿波里乌冬面

作者： Jabez_

深夜食堂——第188夜：拿波里乌冬面 做法：和拿波里意面一样，只是换成了乌冬面。 第10夜：拿波里意面。 材料是火腿跟洋葱， 时髦一点的店用蘑菇， 然后一定要加青椒。

用料

• 乌龙面 1包
• 青椒 半个
• 洋葱（小） 1个
• 火腿 1根
• 蘑菇（口蘑也可以） 3朵
• 番茄 1个
• 番茄酱 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

#深夜食堂#拿波里乌冬面的做法步骤

步骤 1

青椒、洋葱切丝，蘑菇、火腿切片，备用。

步骤 2

熟透的西红柿切丁，加少量水放入锅中熬煮，至熟透。加适量番茄酱。 （用榨汁机，或者搅拌机打碎也可以。）

步骤 3

取一锅烧开水，乌冬面煮1分钟，捞出，加入橄榄油拌匀备用。

步骤 4

取平底锅烧热，加入橄榄油和黄油，等黄油融化后加入洋葱翻炒。

步骤 5

然后加入青椒，蘑菇，火腿肠一起翻炒到半熟。

步骤 6

加入乌冬面，和番茄酱汁，让食材均匀混合。

步骤 7

装盘。开动。 ps：漫画中有写加芝士粉和墨西哥辣椒酱，这个看个人喜好啦。

菜谱创建时间：2016-10-02 13:05:44