矜宸•烤箱版新疆羊肉串

作者： 矜宸

用料

• 羊前腿 1斤
• 洋葱 半个
• 盐 少许
• 烧烤粉 适量
• 羊肉串签 若干
• 白葡萄酒 少许

矜宸•烤箱版新疆羊肉串的做法步骤

步骤 1

将羊肉洗净擦干，切成小块。放入洋葱粒，盐，适量葡萄酒，腌制半个小时。

步骤 2

准备不锈钢签

步骤 3

将羊肉串好码放严实，撒上适量烧烤粉。

步骤 4

烤箱预热200度十分钟，将羊肉串放入烤箱中层20分钟，注意羊肉烤制时会有油脂渗出，请在烤网下放料盘。

步骤 5

中途可以查看并补烧烤粉和辣椒粉。

步骤 6

烤箱如果有风扇功能更好，等着美味吧～

菜谱创建时间：2016-10-01 23:18:50