家常简单版油条

作者： sylviasc

早餐必备.自己做的，吃着放心！

用料

• 面粉 500g
• 油条膨松剂 10g
• 水 适量
• 盐 5g

家常简单版油条的做法步骤

步骤 1

用的这个油条膨松剂

步骤 2

面粉，膨松剂，盐量好后混合在一起

步骤 3

加入热水和面

步骤 4

揉成面团后发酵30分钟，我是放在烤箱上下管40度发酵，之后忘记拍照了，下次再做补几张图。在面板和手上刷油，面揉成长条形，用刀切成均匀大小的小长条，两个叠加在一起，用筷子按下去，下油锅

步骤 5

膨松剂放的不多，油条不像外面卖的那么蓬松，不过口感很好。

菜谱创建时间：2016-10-01 22:02:22