巧剥核桃青皮

作者： 英爱▼

用料

• 青皮核桃 若干
• 保鲜袋或者塑料袋 若干
• 体力 若干

巧剥核桃青皮的做法步骤

步骤 1

购买新鲜的青皮核桃

步骤 2

没有破损最好，装入塑料袋中，不定时翻动一下核桃，我就是把袋子180度翻过来

步骤 3

因为成熟度不同，所以没有固定的时间，成为这个样子就可以轻轻松松取出干净的核桃

步骤 4

取完后的样子，五六十斤我一个人半个多小时处理好的，而且厨房手套只有一点点发黄，手也是干干净净的，为了不吃硫磺熏制的或者是浸泡透脏水核桃，只有选择自己动手，结果也特别尽如我意

巧剥核桃青皮的小贴士

尽量不要让青皮有破损，就不会腐烂发黑。新袋子最好，若是废袋利用一定要清理干净，保持无水无油无污染发霉的东西。我的青皮有伤是因为自己从农场的树上用专业工具打下来的，摘的最好，怪强迫症的我青皮的核桃也要选样子漂亮的，所以伤痕累累。奇葩的我总认为样子漂亮口感也完美

菜谱创建时间：2016-10-01 16:15:09