qiao级好吃的龙利鱼排

作者： 吃牛奶的大瓷碗

因为没想过发食谱的，谁想异常的好吃啊就赶紧来告诉大家啦，所以没有步骤图啊小伙伴们，大家眯着眼睛将就着看吧哈？

用料

• 龙利鱼 1条
• 岩盐(普通盐也一样) 3克
• 干百里香碎 3克
• 黑胡椒碎 3克
• 青葱 1根
• 蒜头 3瓣
• 姜 2薄片
• 柠檬汁 几滴
• 白糖 3克
• 生抽 1茶匙
• 蚝油 1茶匙
• 玫瑰酒(料酒红酒都可以) 1茶匙
• 玉米油 1茶匙

qiao级好吃的龙利鱼排的做法步骤

步骤 1

龙利鱼解冻，洗干净用厨房纸擦干，预热烤箱200摄氏度。

步骤 2

烤盘上铺锡纸(我这种智障心里想着铺锡纸手上却撕了油纸，锡纸不漏油吃完一卷扔了就行)。

步骤 3

龙利鱼平铺在纸上，抹一层玉米油，薄薄的撒一层盐，百里香，黑胡椒碎。然后把鱼翻过来，重复一次这4种配料。

步骤 4

以后就不用再翻面了，姜葱蒜切碎放在鱼排上，把糖，生抽，蚝油，玫瑰酒，柠檬汁混合在一起加一点点水淋在鱼肉上。

步骤 5

研制20到30分钟，把烤箱调低到190摄氏度，放入中下层，烤制20分钟就可以出炉开吃了(其实在烤的时候已经香得令人发指)😂😂😂

qiao级好吃的龙利鱼排的小贴士

说实话并没有啥小贴士，把配料放鱼上烤就是了，我的烤炉有闹钟，没有的小伙伴们记得出来关炉吃鱼，别烤老了不好吃🙃🙃

菜谱创建时间：2016-09-30 10:24:58