西兰花掰开洗净后切小块,用水焯两分钟断生
热油放胡萝卜片炒(胡萝卜其实是为了装饰 红绿搭配,其实也很好吃)后放入西兰花快炒
加生抽、蚝油、葱花快炒,出锅装盘
因为生抽和蚝油都偏咸,所以菜里没有再加盐,适合口味清淡的小伙伴(微笑