炒土豆丝

作者： 潘厨房

土豆是块茎繁殖，可入药，性平味甘，主治胃痛、痄肋、痈肿等疾病。

用料

• 土豆1个
• 香菜少许
• 盐适量
• 油适量
• 鸡精适量

炒土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆切丝

步骤 2

放盐泡10分钟，冲洗备用。

步骤 3

锅烧热，到适量的食用油

步骤 4

再到土豆丝翻炒，炒到快熟放盐，鸡精，最后盖上锅盖，关火闷2分钟。

步骤 5

装盘放点香菜，更美观。

菜谱创建时间：2016-09-29 09:46:04