黄油软化加入所有糖和盐,搅拌到无颗粒,分次把鸡蛋液放进,继续搅拌到融合然后筛入所有粉类,揉成面团后放入冰箱冷藏15分钟,用模具压出小熊,用牙签画出笑脸 :) 180度烤箱预热5分钟,把饼干放入中层烤15分钟,注意观察不要烤过了
很简单的饼干,只要耐心做,不着急,就可以成功,黄油一定要充分融化,我都是提前把冰箱黄油拿出来放12小时就彻底软化了。