一碗一勺超简单不塌陷麻薯

作者： 吃货的旅行和美食

喜欢烘培又懒 创此菜谱专供懒人 强迫症飘过

用料

• 鸡蛋 一个
• 牛奶 80毫升
• 黄油 50克
• 高筋面粉 十五克
• 麻薯预调粉 200克

一碗一勺超简单不塌陷麻薯的做法步骤

步骤 1

随意锅内放水加热 放入一大碗 碗里加黄油隔水化后盆取出

步骤 2

大碗里先加牛奶后加生鸡蛋用调羹随意搅拌一下

步骤 3

调羹一平勺高筋面粉和二百克麻薯预调粉一起加入拌匀

步骤 4

喜欢可可味的加一勺可可粉 喜欢芝麻味的加一勺炒熟芝麻 喜欢蔓越梅的加一勺蔓越梅 随意搭配

步骤 5

烤箱预热200度。上面所有东西用勺子混匀。因为粘 不要用手

步骤 6

混匀后随意搓12-15个小丸子 形状随意 放入烤盘进烤箱中层 二百度烤十分钟后调一百五十度烤八分钟 开吃

一碗一勺超简单不塌陷麻薯的小贴士

拌匀时用勺子 因为粘手 高筋面粉不加的话麻薯软糯但塌陷 一定要先放奶再放蛋 因为黄油有点烫 会把蛋烫熟。如果你有耐心把黄油融化后放凉再用 先放奶还是蛋就无所谓

菜谱创建时间：2016-09-28 10:26:34