黄瓜擦丝备用 菠菜洗净和清水榨汁备用,可适当加点芹菜一起榨汁
取一只碗放鸡蛋,撒些许盐巴,倒入面粉和适量的菠菜汁。菠菜汁大约两勺,平时用的汤勺就行。最后加入黄瓜丝用筷子搅拌均匀倒入平底锅,待饼凝固,就可以了。
( •̀∀•́ )意外的好吃啊,一点菠菜味都没有。 可以搭配牛奶麦片,就成了简单快手的早餐了。 PS:没有榨汁机的,直接把菠菜撕碎点,加点两勺清水。颜色可能没那么好看╭(°A°`)╮