宝宝辅食鸡肉松

作者： 高兴baby成长记

鸡肉是给宝宝补充蛋白质的最佳选择，我选择的鸡胸肉来做肉松，高兴8个月+已经可以添加半固体的辅食了。虽然她还没长牙，但这不能作为不让她咀嚼的理由，只有适当的刺激才能让她更好的发育😁肉松步骤稍多，妈妈们准备好你的耐心，Let's go~

用料

• 鸡胸肉 300g
• 姜5片

宝宝辅食鸡肉松的做法步骤

步骤 1

洗净泡水，入锅煮五分钟，把血水和沫子煮出来倒掉以后，再加清水姜片煮30分钟，我是用电高压锅煮的肉，方便快捷，十分钟搞定（煮肉的时候孩子醒了哄娃漏掉照片一张😜）

步骤 2

肉煮好把筋膜剃掉，装保鲜袋内用擀面杖擀碎，倒入锅里前再看下有没有太大块的再处理下

步骤 3

入锅后小火不停翻炒20分钟，注意！！一定要小火，不停的翻炒！不然煳掉就不能给宝宝吃了。这步是为了烘干肉里的水分，时间根实际情况调整

步骤 4

初步烘干后入料理机打碎成绒状（宝宝月龄大可以打的粗糙些）

步骤 5

再入锅最后一次烘干，注意！还是小火不停翻炒！！一定要把水分炒干，不然没法保存！

步骤 6

将炒干的肉松晾凉后装瓶，找个干燥的密封瓶，放在干燥处常温保存就可以了

宝宝辅食鸡肉松的小贴士

肉松可以给宝宝加到米粉或者面条里食用，一次不要做太多，做一次一周左右吃完最好😊

菜谱创建时间：2016-09-27 15:34:51