炒荞麦面

作者： 麻花果子

用料

• 鸡蛋
• 奶白菜
• 胡萝卜
• 荞麦面

炒荞麦面的做法步骤

步骤 1

1.起锅烧水，水开加入荞麦面（加两滴花生油面不粘）。

步骤 2

热锅下油，炒鸡蛋，盛出。

步骤 3

再次倒油，加入胡萝卜丝、奶白菜炒至断生。

步骤 4

面9分熟时捞出过凉水，加入油锅一起翻炒，加盐、生抽。

步骤 5

出锅，撒芝麻。

炒荞麦面的小贴士

做炒面注意面煮熟之后一定一定要过凉水，不然会坨

菜谱创建时间：2016-09-27 09:07:39