清蒸鱼

作者： 旎旎-4

鱼清蒸，其实没有你们想象的这么难啦，等你做了你就会觉得怎么会这么简单，但是拿来宴客却又是一道高大上就先不说了，营养好，而且老少皆宜的菜，所以人人都很喜欢，造型也很到位啊。。。

用料

• 鱼 1条
• 胡萝卜 一小点段
• 姜丝 少许
• 蒸鱼豉油 两勺

清蒸鱼的做法步骤

步骤 1

武昌鱼一条

步骤 2

去头、去鳞，肚子千万不要打开

步骤 3

从鱼背切成薄片，鱼肚不要切断，鱼肚相连。

步骤 4

盐 、姜腌制

步骤 5

扇型摆开

步骤 6

微波炉加热4分钟，淋上蒸鱼鼓油

清蒸鱼的小贴士

去头、去鳞，肚子不要千万不要打开

菜谱创建时间：2016-09-26 22:47:23