咸柠檬酱五花肉菠萝三明治

作者： 熊猫传人

咸柠檬酱煎五花肉，黄油煎菠萝，配上软法，超清爽好吃！

用料

• 五花肉 几片适量
• 菠萝 适量
• 生菜 一两片
• 番茄 一两片，切薄的
• 黄油 一小块
• 咸柠檬酱 一勺
• 柠檬 一块
• 面包 两片
• 香菜叶 几片
• 研磨黑胡椒 少许
• 研磨海盐 少许
• 颗粒芥末酱 两勺

咸柠檬酱五花肉菠萝三明治的做法步骤

步骤 1

五花肉切片（我直接买切好的）用适量黑胡椒海盐腌渍一下。

步骤 2

菠萝切小块/片，锅内一小块黄油，下菠萝，煎一下，看颜色变深差不多就行了。

步骤 3

煎五花肉变色，表层有点焦，关火取出五花肉，把锅内煎出的油倒出，然后下一勺柠檬酱，一块柠檬挤柠檬汁，开火，五花肉回锅，裹上酱汁，煎到颜色变深，表层光泽。

步骤 4

面包两片，推荐用欧包这类的，我买的原麦山丘的亚麻籽软法。可以用多士炉或烤箱烤一下，不烤也没关系。两片面包都抹上芥末颗粒酱。

步骤 5

下到上，依次铺上生菜，五花肉，番茄，五花肉，菠萝，香菜。

步骤 6

盖上面包就好了。

步骤 7

(꒦໊ྀʚ꒦໊ི ) 好吃。

咸柠檬酱五花肉菠萝三明治的小贴士

1 咸柠檬酱也可以换成梅子酱柚子茶酱这类清爽的酱。 2 可以把榨汁的那块柠檬皮取出来，只要表层黄色的部分，切丝，和五花肉一起煎，最后加进三明治里也很棒。

菜谱创建时间：2016-09-26 19:30:58