自制红薯干

作者： 韩堆堆

用料

• 红薯 4000
• 白糖 100

自制红薯干的做法步骤

步骤 1

大个黄心红薯削皮，记得削到露黄色红薯为止

步骤 2

横竖对切四块，蒸50分钟（我用的是电蒸锅）

步骤 3

晾凉后切条，手指粗细

步骤 4

进烘干机，温度75度，定时5个小时

步骤 5

出锅后晾凉，放糖，装罐，口感软香糯，喜欢更有嚼劲的朋友可以把烘干机温度调到85度，时间稍微长2个小时

菜谱创建时间：2016-09-26 13:05:58