1. 将牛油果竖着对半切开,挖出里面的果核,再切成片状。
2. 再上面铺上芝士片,再加点白砂糖。
3. 微波炉烤2分钟。
P.S. 1.竖着切是因为这样比较好挖核,如果牛油果没熟透,挖起来也费劲一点儿~ 2.记得洒白砂糖,这样不仅会有焦糖的效果,口感吃上去也好吃很多。 3. 注意加芝士或砂糖要均匀一点,不然什么也没有的牛油果和直接吃没多大区别。 『口感』 本来以为会腻得不行,但加了芝士和白砂糖,吃上去有芝士的香味和焦糖的甜味,味道还是不错的。