猪心面

作者： 梦中的百合

猪心，养心安神，治失眠。猪心汤，材料简单，制作简单，省心省力，滋养安神。用猪心汤做面，营养又简单。

用料

• 猪心 一个
• 姜 3片
• 葱 3片
• 枸杞 适量
• 豆干 适量
• 面条 适量
• 盐 适量

猪心面的做法步骤

步骤 1

猪心中间剖开，一分为二，清洗干净。

步骤 2

锅中放清水，猪心，葱，姜，大火煮沸，转小火慢煲。至猪心用筷子能扎入即可。

步骤 3

加盐，枸杞，再煮至猪心入味。

步骤 4

面条煮好，捞出，过水。

步骤 5

豆干切片，猪心切片，摆入碗中，加汤，加香菜点缀即可。

菜谱创建时间：2016-09-25 12:34:19