首先,先把排骨放入煮沸的水中抄一下,顺便放姜,去腥去血沫
把藕洗净,侧切小段
准备一口慢炖锅(时差党可以去沃尔玛买),把排骨、莲藕、还有姜片分别放入锅中,再加入两大碗水。慢炖七小时,快炖四小时,一觉醒来,满屋飘香哦~