红椒茄汁培根意大利面

作者： itiskillingme

用料

• 红椒（青椒也可） 1个
• 培根 2片
• 小番茄 6个
• 蒜末 少许
• 洋葱 1/4个
• 橄榄油 少许
• 意面 1人份

红椒茄汁培根意大利面的做法步骤

步骤 1

烧开水放盐煮意面。按说明书上煮即可。

步骤 2

锅内烧油，放蒜末和洋葱爆香，一半加入调料锅中，锅内剩下的加入培根翻炒，炒至金黄出锅备用。

步骤 3

红椒对半切，用刀划几口，两面撒上盐油和胡椒粉，微波炉高火加热八分钟。

步骤 4

将软熟的红椒、准备的小番茄和炒好的蒜葱放入调料锅，加入少许辣椒粉、三勺番茄酱，翻炒片刻加开水没过材料，小火慢煮。（嫌麻烦也可一起丢入料理机榨成汁）

步骤 5

酱汁倒入平底锅，意面捞出沥干倒入平底锅，再加入培根一起翻炒片刻，根据口味适当加入盐糖。

步骤 6

撒上芝士粉芝麻等作为装饰摆盘。

红椒茄汁培根意大利面的小贴士

做的是一人份，可根据实际情况加量哈。

菜谱创建时间：2016-09-24 22:44:25