十全鸡

作者： 黄家厨房

天冷了，跟大家分享一道简单易做，健康营养的冬季补汤《十全鸡》。

用料

• 小母鸡 1只
• 当归，熟地，淮山，枸杞，党参，黄芪，薏米，芡实，大枣，龙眼干 各适量

十全鸡的做法步骤

步骤 1

将十全备齐

步骤 2

小母鸡洗净，放入开水中煮一会儿，撇去泡沫。

步骤 3

倒入炖锅中，加入十全，炖两小时。

步骤 4

香气扑鼻的十全鸡汤做好了。

步骤 5

享用！

十全鸡的小贴士

1.喜欢咸味的可在煮熟后加点盐。 2.此汤的香味主要来自当归，漂亮颜色来自熟地，不一定非得把十种材料都配齐。

菜谱创建时间：2016-09-24 14:07:06