芒果千层

作者： 洪小宝

用料

• 土鸡蛋 2只
• 台湾芒果 1个
• 淡奶油 250克
• 牛奶 250克
• 低粉 100克
• 细砂糖 20克
• 细砂糖 30克
• 黄油 15克

芒果千层的做法步骤

步骤 1

准备好以上材料

步骤 2

在鸡蛋里加入牛奶，低粉，20克细砂糖，融化的黄油，搅拌均匀并过筛2-3次

步骤 3

把面糊倒入适量入平底锅，然后小火摊平，一定要小火小火小火，重要的话说三遍，，尽量圆点，不要破，不能翻面

步骤 4

依次做好面皮，芒果切丁，最后加入30克细砂糖打发淡奶油

步骤 5

每层都加上奶油和水果，一层层叠加

步骤 6

OK，完成！包上保险袋放入冰箱冷藏一会就可以吃了

菜谱创建时间：2016-09-23 23:48:59