孜然鸡心

作者： 把自己喂饱

用料

• 鸡心
• 胡萝卜 半个
• 青椒 半个
• 辣椒 半个
• 孜然粉 适量
• 孜然粒 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 花椒 几粒

孜然鸡心的做法步骤

步骤 1

洗鸡心呀洗鸡心，多洗，剪成两半，也洗，洗掉血块，脂肪撕掉，然后沥水

步骤 2

胡萝卜，青椒，辣椒切成自己喜欢的样子

步骤 3

锅加热倒油，炒花椒粒，辣椒，葱花

步骤 4

炒鸡心，炒两分钟，然后加一点水，煮五分钟

步骤 5

加盐胡椒粉，

步骤 6

加胡萝卜，青椒炒，加孜然粒和孜然粉，炒熟，出锅

菜谱创建时间：2016-09-23 20:16:41