砂锅焗鸡翅

作者： 允纯爸爸

用料

• 鸡翅 250克
• 红葱头 10克
• 大蒜 10克
• 生姜 10克
• 葱白段 4根
• 青红椒片 4片
• 蚝油 一汤匙
• 生抽 两汤匙
• 腐乳 一小块
• 胡椒粉 少许
• 料酒 少许

砂锅焗鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅用料酒、盐、一小块腐乳、少许的葱姜蒜淀粉腌制半小时。

步骤 2

锅中倒入油烧制7层热倒入鸡翅炸制成熟。在炸鸡翅的过程中烧制砂锅。倒入香油把葱姜蒜加入砂锅内。

步骤 3

锅内底油煸香小料。倒入炸好的鸡翅加入适量生抽和蚝油盐调味。出锅倒入焗好的砂锅内烧制3分钟。

步骤 4

焗好的鸡翅出锅前在锅边沙上料酒。ok大功告成。

菜谱创建时间：2016-09-23 18:56:16