豆腐切块,切的薄一点
锅中放少量油,油热后放入豆腐,小火煎
煎到两面金黄色,把豆腐盛出来
西红柿中间切个十字,方便去皮
水开后把西红柿放锅里焯一下,看到西红柿皮飘起来
西红柿去皮
切丁
锅中热油,放入洋葱或小葱爆香
放入西红柿丁
炒到西红柿出汁,加入豆腐
收一下汁就可以了,宝宝的盛出来,大人自己加盐和五香粉,出锅就可以了
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