把土豆切小块 放锅里蒸,要蒸透。
把煮熟的土豆放在保鲜袋中,用擀面杖或者任何东西碾压(多套一层 以防爆掉)
适当添加盐、黑胡椒、黄油、奶油或者牛奶。
确保土豆已经没有小疙瘩
涂层奶油奶酪,口感更好。(没有就跳过这一步)
按个人口味铺层芝士碎。
烤箱预热180度十分钟,然后180度烤15分钟左右,烤到芝士有点焦焦的就可以了。
当当当~~~