小清新蔬菜意面

作者： 尼尼nienie

修改过的版本，没有用菇类，用了清淡的蔬菜，没有素高汤更清淡好吃了 这个里面有豆角和玉米，味道很清新可口

用料

• 意大利米pasta 30g 105大卡
• 豆角丁 100g 34大卡
• 玉米丁 半根 74大卡
• 鸡蛋 1个 76 大卡

小清新蔬菜意面的做法步骤

步骤 1

意大利米泡开洗干净

步骤 2

蒜蓉切碎，放进锅里小炒一会，加适量的水，煮得吸收大部分水份了，再加一两勺水

步骤 3

这时候处理蔬菜，切成丁

步骤 4

快好的时候放入蔬菜，继续煮到汤汁快收干，粘稠，加入盐调味

步骤 5

快好的时候放入蔬菜，继续煮到汤汁快收干，打入一个鸡蛋，煮到粘稠，加入盐调味

小清新蔬菜意面的小贴士

不煮高汤，直接用水会比较淡口，很好吃 一份大约360大卡 蔬菜和意面切成差不多的大小会比较好

菜谱创建时间：2016-09-22 01:56:05