杏鲍金针菇肉丝

作者： 希特Q_eleven

姑娘最爱的菇凉😊

用料

• 杏鲍菇 一个
• 金针菇 一小把
• 里脊肉 200g
• 蚝油 少许
• 老抽 少许
• 蒜泥 少许
• 姜片 若干

杏鲍金针菇肉丝的做法步骤

步骤 1

金针菇去尾段，撕开洗净。杏鲍菇洗净后切成小段待用

步骤 2

里脊肉一小块切成肉丝，放少许老抽和淀粉拌匀。

步骤 3

热锅冷油爆香姜蒜

步骤 4

放入蚝油！大火爆炒杏鲍菇和金针菇，之后塌软

步骤 5

锅中间放一点油爆炒肉丝。然后合拢炒制

步骤 6

👌

杏鲍金针菇肉丝的小贴士

杏鲍菇的口感很好！不要焯水，会破坏味道哟

菜谱创建时间：2016-09-21 21:30:53