自制肠粉

作者： ke一家常菜

简单容易做的早餐

用料

• 普通面粉 250g
• 肉末 少许
• 新鲜虾仁 少许
• 葱花和菜 少许

自制肠粉的做法步骤

步骤 1

首先面粉加水揉成面团，揉好的面团放进一盆清水里，把面团洗出粉浆来，澄清倒了上面的清水，剩下的是粉浆。

步骤 2

放米浆在盘子里，搅拌均匀，放入自已喜欢的食材，如:肉末，虾仁，葱粒等。

步骤 3

水煮开后，把盘子里的米浆放进锅里蒸，盖上锅盖蒸2－3分钟，揭开锅盖的肠粉冒起泡就熟的了。

步骤 4

做好的成品。

菜谱创建时间：2016-09-21 20:32:15