非潮汕砂锅粥版海鲜粥

作者： 大野莉

太喜欢潮汕砂锅粥了，没有砂锅 自己copy一个

用料

• 大米e 两杯
• 螃蟹
• 基围虾 开背
• 干贝
• 干蛤蜊
• 姜
• 香菜
• 山药

非潮汕砂锅粥版海鲜粥的做法步骤

步骤 1

电饭锅煮粥

步骤 2

油热 下姜片，下开背基围虾，倒料酒，炒红，下螃蟹，皮皮虾等（提前煮好的，生的也可以跟虾一起炒）

步骤 3

倒入热水泡好的干贝和干蛤蜊，煮煮

步骤 4

电饭锅里煮了一半的大米 倒进炒锅，一起煮

步骤 5

加山药 煮到粘稠，不停搅拌防止粘锅，出锅前加香菜，胡椒 盐调味

菜谱创建时间：2016-09-20 22:51:34