香煎黄花鱼

作者： 四月农媪

香煎黄花鱼 一条新鲜的海名威黄花鱼，少许配料，少许油，慢慢煎到颜色金黄、外酥里嫩……

用料

• 主料：大黄花鱼
• 配料:
• 蒜 料酒
• 辣椒 水酒
• 姜 酱油
• 葱

香煎黄花鱼的做法步骤

步骤 1

把黄花鱼洗净切段（不要鱼头）。

步骤 2

葱、姜、蒜、辣椒切末，加水酒、酱油备用。

步骤 3

热锅冷油，放黄花鱼，正反两面煎。

步骤 4

鱼煎得微黄后，倒一勺料酒，料酒翻腾后，把事先备好的配料倒进去。

步骤 5

起锅，开吃！

步骤 6

简单又健康的晚餐。

香煎黄花鱼的小贴士

不要添加任何味精，鱼本身就足够香、嫩！

菜谱创建时间：2016-09-20 19:28:28