碧根果香蕉蛋糕

作者： 生命的活水源头

散发着浓郁香蕉味道的蛋糕，加了碧根果仁，健康又美味。

用料

• 低筋面粉 150克
• 鸡蛋 2个
• 黄砂糖 50克
• 香蕉 160克
• 玉米油 25克
• 泡打粉 5克
• 小苏打 2克
• 盐 1克
• 碧根果仁 50克

碧根果香蕉蛋糕的做法步骤

步骤 1

将碧根果仁放入预热150的烤箱，烤6分钟左右，冷却后备用。

步骤 2

将鸡蛋打入盆中，加入黄砂糖和盐搅拌均匀。

步骤 3

依次加入玉米油和香蕉泥搅拌均匀。

步骤 4

将面粉、泡打粉和小苏打混合过筛入盆中。

步骤 5

稍微搅拌一下后加入碧根果仁，搅拌均匀。

步骤 6

将面糊倒入垫了油纸的模具中。

步骤 7

放入预热180度的烤箱，烤30分钟。

菜谱创建时间：2016-09-20 11:22:18