滋味烤生蚝

作者： 姬爷姬小冰

用料

• 生蚝 适量
• 蒜
• 小葱
• 小米辣
• 油
• 盐
• 酱油
• 料酒
• 糖

滋味烤生蚝的做法步骤

步骤 1

蒜、小葱、小米辣切末

步骤 2

锅内放油，放入四分之三蒜蓉煸香，加入适量料酒、酱油、盐、糖，略翻炒出锅备用

步骤 3

开好的生蚝放在电烤架上略烤30秒左右

步骤 4

将剩下的蒜蓉和炒好的蒜蓉拌匀，放入生蚝中。喜欢辣的可以放入小米辣，不喜欢可以不放。放入葱花，烤十分钟左右。美味的烤生蚝就考好了

滋味烤生蚝的小贴士

烤的时间根据情况可以适当调整

菜谱创建时间：2016-09-20 00:01:36