卤猪肚和大肠

作者： 飒爷wenwen

最爱吃的是早饭就是清粥配腐乳，可今早切了一小盘猪肚后腐乳就暂时退居二线了，嘿嘿…

用料

• 猪肚 一副
• 大肠 一副
• 大葱 半根
• 姜 一块
• 八角 个
• 桂皮 一小块
• 糖 两大勺
• 盐 若干
• 生抽、老抽、料酒 若干
• 花椒 几颗

卤猪肚和大肠的做法步骤

步骤 1

彻底洗净猪肚和大肠后放锅里，把所有原料一起放进去

步骤 2

大火烧开后，转小火一直炖到用一根筷子可以轻松插入。放凉后冰箱冷藏。或直接切片即食。

菜谱创建时间：2016-09-19 22:54:08