咸蛋黄金枪鱼土豆泥

作者： 忆城秋旻

不想吃热量高的土豆泥，不想吃味道单一的土豆泥，那么就来试试我的这款咸蛋黄金枪鱼土豆泥吧

用料

• 土豆
• 金枪鱼
• 鸭蛋黄
• 黑胡椒粉
• 牛奶
• 黄瓜

咸蛋黄金枪鱼土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆切成几片平放在蒸锅上蒸软为止 咸鸭蛋蛋黄取出捣成泥，我用了一个大土豆配两个咸蛋黄 土豆捣成泥加入咸蛋黄泥，加适量牛奶，我用的a2全脂代替奶油，一般两至三勺，不用太多，再撒一点黑椒粉

步骤 2

之后把黄瓜去皮切丁，金枪鱼取适量，喜欢吃的可以多放 （大家也可以在里面加玉米粒、胡萝卜粒依据个人口味）

步骤 3

最后把金枪鱼黄瓜丁和之前的土豆泥搅拌均匀，可使用磨具弄成圆形装盘，最后上面可以挤一点点柠檬汁，撒一点黑胡椒粉就搞定了，很简单味道很不错哦

咸蛋黄金枪鱼土豆泥的小贴士

土豆上不用摸盐，因为咸蛋黄有咸味，加黄瓜使得土豆泥不那么腻，很清新，最后挤的柠檬汁不用多，一点点，配上点黑胡椒很提味！比款土豆泥因为没有放奶油和沙拉所以热量并不高，但味道并不输给高热量土豆泥哦，还很健康！

菜谱创建时间：2016-09-19 12:50:23