五花肉炒藕片

作者： AMMA

用料

• 鲜藕
• 六月鲜豆瓣酱
• 酱油
• 白糖
• 盐
• 葱姜蒜
• 五花肉

五花肉炒藕片的做法步骤

步骤 1

藕瓜去皮切薄片

步骤 2

五花肉切片

步骤 3

锅内放少许油，放入五花肉煸炒至变色后放入葱姜蒜爆香

步骤 4

然后放入白糖少许、豆瓣酱和酱油煸炒

步骤 5

放入藕片翻炒，可以适量加些开水，防止粘锅

步骤 6

放入适量盐后盖盖焖3分钟，开盖开大火收汁，撒入鸡精即可出锅

菜谱创建时间：2011-10-17 18:04:18