肉米加葱姜盐,加一个鸡蛋,拌匀。水烧开,用勺子把肉糜一勺一勺放进开水,成丸子状。
肉丸子飘起来五分钟后,加入鸡毛菜,加适量盐,出锅。原汁原味!
番茄切块,芦笋切段。
番茄放入热油锅中炸出汁,放芦笋,加盐,翻炒五分钟出锅。
热油,倒入豆苗,加少量白酒、盐,翻炒变软出锅。
洗干净就好,哈哈,孩子放学到家以后,再去皮。