先把鸡翅洗干净,沥干水,把蒜、姜、葱都切好,备好
先在锅上倒点油,煎一下鸡翅,等鸡翅表面开始变成金黄色就把啤酒、姜、蒜放进去
等一小会后就分别放进生抽、烧烤汁、蠔油倒进去,盖上锅盖,偶尔打开锅盖翻一翻
煮到水份差不多干就可以把葱放进去了,我忘记买葱了,所以没那么好看