黑三剁（拌二米饭）

作者： 漂亮老妈2013

很家常，很下饭的快手菜。

用料

• 瘦肉末
• 青红辣椒
• 云南黑大头菜
• 花雕酒
• 葱姜末
• 植物油
• 生抽
• 香油

黑三剁（拌二米饭）的做法步骤

步骤 1

将大头菜用清水泡一会，去咸味。

步骤 2

将所有材料切碎。

步骤 3

热油锅，下肉末编炒变白。下花雕酒，葱姜末，生抽，大头菜翻炒几下。

步骤 4

最后下青红辣椒碎，翻炒几下出锅前，放一点香油。

菜谱创建时间：2016-09-17 17:04:13