饺皮版葱花饼

作者： 肖肖是我阿

刷微博看到的一个视频，饺子皮的各种吃法。亲测，超香超好吃哦。

用料

• 饺皮 若干
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 花椒粉 适量
• 植物油 适量
• 小葱 越多越好

饺皮版葱花饼的做法步骤

步骤 1

盐，鸡精，花椒粉，植物油适量放一小碗内，用刷子搅匀，小葱切葱花，待用。

步骤 2

取一片饺皮，刷一层步骤一中的混合物，撒上葱花，再放一片饺皮刷混合物，撒葱花…重复吧，我是做了四层，喜欢厚的可以继续。

步骤 3

用擀面杖把垒好的葱花饼擀薄，不粘锅少许油，小火煎至两面微黄。

步骤 4

趁热切或直接装盘。

饺皮版葱花饼的小贴士

1.刷油的时候不要整块饺皮都刷，以中心为主刷三分之二圆就好了 2.是饺皮，厚厚的那种饺皮，不是馄饨皮，不是馄饨皮，不是馄饨皮 3.不要加肉沫或其他什么料，擀面皮的时候会被擀出来

菜谱创建时间：2016-09-17 13:38:25