南瓜绿豆汤的做法

南瓜绿豆汤

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作者: 红姨食坊
红姨食坊

南瓜绿豆汤的用料  

南瓜绿豆汤的做法步骤

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  • 绿豆洗净,用水泡半个小时(泡后煮出来的绿豆更嫩滑,节约煮的时间)

  • 锅中加入适量水,接通电源

  • 绿豆沥干水分,倒入锅内

  • 南瓜削皮,去瓤,洗净

  • 切成2cm左右的南瓜块

  • 切完南瓜,绿豆也煮差不多了,绿豆煮到开花

  • 倒入切好的南瓜块

  • 中火开始煮,煮到南瓜变软即可(变软后南瓜会浮上来)

南瓜绿豆汤的小贴士

1.不爱吃绿豆皮的朋友,可以把浮在上面的豆皮去掉。若想败火,不去皮。
2.南瓜绿豆汤,是夏季清热解暑的好饮品,也是夏日糖尿病人的理想饮料
3.可经常食用,可热着饮用,也可以冰镇后饮用。
4.煮完后的汤,有一股香甜的味道,不用加任何东西已经很鲜美了。
5.如果喜欢咸味的汤,可以稍加一点盐。喜欢甜味儿的,可以适当加一点白糖或者冰糖(糖尿病患者除外)。

菜谱创建时间:2011-10-17 17:00:41
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