海洋pizza

作者： 蕾蕾小黑妹

记得小时候吃过必胜客一种披萨叫和风轻舞，木鱼花随着热气起舞。这次就让海苔来跳一支舞吧。

用料

• 高分 80g
• 低粉 70g
• 橄榄油 15g
• 酵母 3g
• 盐 3g
• 白糖 8g
• 温水 90g
• 鲜虾 10个
• 小八爪鱼 三个
• 马苏里拉芝士 根据自己爱好
• 烤海苔 一片
• 红椒丁 四分之一个红椒
• 自制红酱 下面会说制作方法

海洋pizza的做法步骤

步骤 1

橄榄油烧热，加入蒜末西红柿碎（我用惠人打了番茄汁，率出来的渣），炒香加盐，加一勺番茄汁，熬啊熬，加入罗勒碎，熬啊熬，浓稠就可以了

步骤 2

面，油，酵母，盐，糖，温水，放入面包机，和面40分钟，发酵1个小时

步骤 3

面发好后，排气，分成两份，整形。我喜欢直接把披萨放在油纸上面烤。先烤饼底，150度5分钟。

步骤 4

取出饼底刷上红酱加入芝士，放上过水的虾仁和鱿鱼，要切好哦，红椒丁，再加上芝士，上下火150度18分钟，烤到芝士金黄

步骤 5

烤海苔，拿一片捏碎

步骤 6

海苔撒在面上

步骤 7

不错吧

步骤 8

开动吧

海洋pizza的小贴士

这是差不多两个六寸的分量

菜谱创建时间：2016-09-14 22:22:20