肥牛卷摊开,把泡菜和金针菇摆上去。肥牛卷卷起来。
不沾平底锅不要放油,中火干煎。一面上色了才用筷子翻面。
全部煎熟了,再炒一点泡菜,香气更浓。
我是底部铺生菜, 吃的时候生菜包着肥牛卷一起吃, 爽口解油腻哦😊