银耳﹑木耳用温水泡开,洗净,掰成小块
火龙果从2/3处切开
挖掉火龙果中的果肉,留壳备用
火龙果肉和雪梨切成大小均匀的块
锅中放适量清水,放入青豆,煮熟备用
将切好的火龙果﹑雪梨块放锅中
加入银耳﹑木耳﹑冰糖和适量水,用文火煮半小时
将炖好的汤盛入火龙壳内,撒上青豆﹑枸杞即可