蛋汤面

作者： 傲汐霖

看着字多，做起来很简单的哟。几分钟时间就可以吃到一碗热腾腾的蛋汤面哦。

用料

• 姜 小块
• 蒜 两瓣
• 鸡蛋 一个或者是两个
• 小葱 半两
• 火腿 半根
• 调味料 鸡精，味精，盐
• 麻油
• 面条 二两

蛋汤面的做法步骤

步骤 1

姜葱蒜切末，放入碗底，热锅放油，中火炒蛋。于锅中倒水烧开，放入碗中。此时可闻及葱香味。

步骤 2

下面，水烧开放入面条，火腿，（个人觉得面条还是硬一些好吃，看个人），下面的时间，可放调味料于碗中。面好后盛入碗。火腿铺于面上，最后再洒少许葱花。

菜谱创建时间：2016-09-14 14:22:56