煎鸡蛋

作者： 小小航爱做饭

美式煎蛋 最简单的早餐也可以吃出完美

用料

• 鸡蛋 一个
• 黄油 一小勺
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许

煎鸡蛋的做法步骤

步骤 1

中火：将一小勺黄油放入不粘锅中，等待慢慢融化

步骤 2

待黄油全部融化后打入鸡蛋，保持中火即可

步骤 3

撒少许盐和黑胡椒在鸡蛋表面

步骤 4

喜欢吃稀蛋黄的煎个一分钟即可，喜欢吃稍微硬一点的可将鸡蛋轻轻翻面，用铲子轻触蛋黄直到煎到自己满意的程度即可

煎鸡蛋的小贴士

好吃的关键在于黄油，也比色拉油稍健康

菜谱创建时间：2016-09-13 10:53:41