麻麻的红烧肉

作者： 桃子汪

用料

• 猪肉 1.5kg
• 大葱
• 花椒
• 大料
• 姜
• 调料
• 冰糖

麻麻的红烧肉的做法步骤

步骤 1

冷水去血沫，水烧开后三分钟左右

步骤 2

炒糖色，加入植物油，冰糖一把，等冰糖融化颜色合适之后放入煮好的肉，将颜色上匀，加入大葱，花椒大料姜，之后加入酱油翻炒。

步骤 3

加入足量的水，大火烧开，放入电饭锅内，煮大约两个小时，等肉软烂之后放盐，再炖煮一会即可出锅

菜谱创建时间：2016-09-12 12:17:04